《在商言商》

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大茶樹記 – 山頭主義

一次深入的雲南之旅,讓三個藝術人和一個建築人深深折服於百年喬木普洱茶的魅力,從而開始追尋好茶的定義並創立了大茶樹記。雖然普洱貴在老,然而老茶要好,新茶就要巧。大茶樹記從一片新茶上喝到了醇滑香韻,同時打破普洱「非久放不能喝」的迷思。

從粗壯條索預知順暢的走水,用熱水喚醒春茶果膠的甘甜,大茶樹記奉行「山頭主義」即一片普洱茶在採用單一茶菁而非拼配時,最能忠實呈現茶的鮮活醇厚和層次 變化。季節不拼配,只採頭春膠質凝重的一心二葉;產區不拼配,同為布朗山系的茶品又細分為布朗古樹、布朗荒山、老班章、遠年、曼弄、廣別老寨和老曼峨。至 少百年以上的高海拔喬木比照「號字級」普洱的條件,經過手採以及手工石模壓製後,存放於溫度濕度通風光線嚴格控管的倉庫中。將一座山頭的菁華氣韻濃縮於一 杯茶中,呈現最原汁原味的感動。

能夠選擇,是一種奢華;能夠分辨,是一種幸福

在地圖上看起來很近的山頭,真的有不同的滋味嗎?答案絕對是肯定的。不同的山頭有不同的個性,無論你選了哪一座山的茶,代表你一定也追求生命裡最純最真的特質,同時珍視你生活裡細微的感官。忠於自我這樣的特質,將和大茶樹記的茶一樣吸引人。

電話:
03-6250-7349
012-250-3088

地址:
No.46,Fortune Square 2, Jalan Metro Perdana Barat 2, Tmn.
Usahawan Kepong, Kepong Utara, 52000, K.L. Malaysia


電話:
0921-611-907

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